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雪中野菜にチャレンジ

雪中野菜にチャレンジ 置賜四季の暮らし舎で雪中野菜にチャレンジしました。約1ヶ月後に掘り起こして食べてみます。 雪中野菜は雪国では結構一般的な野菜の保存方法なのですが、雪室や実際に今回行ったように雪の ...

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